トウモロコシは何群?4群に入る?卵・大豆・枝豆との食品分類の違いを解説
「トウモロコシは何群?」と聞かれると、すぐに答えられず迷ってしまう人も多いですよね。 野菜のようにも見えますし、主食のようなイメージもあって、「4群に入るの?」と気になったことがある方もいるのではないでしょうか。食品分類は学校の授業などで...
2026年03月15日キャンプで必要な知識を解説します。
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「トウモロコシは何群?」と聞かれると、すぐに答えられず迷ってしまう人も多いですよね。 野菜のようにも見えますし、主食のようなイメージもあって、「4群に入るの?」と気になったことがある方もいるのではないでしょうか。食品分類は学校の授業などで...
2026年03月15日
料理のレシピを見ていると、「キャベツ200g」 という表記をよく見かけますよね。おうちのキッチンならキッチンスケールでサッと量れるかもしれませんが、「はかりがない時はどうすればいいの?」と悩んでしまうことはありませんか? 特に、スーパーで...
2026年03月14日
スーパーの鮮魚コーナーに並ぶ新鮮なイカを見ていると、どれを選べばいいのか迷ってしまうことはありませんか? 特にキャンプやバーベキューの買い出しをしているとき、「炭火で焼くならどのアカイカなのか?真イカなのか?」と悩んでしまうことって、きっ...
2026年03月13日
週末のキャンプ、大自然の澄んだ空気の中で食べるご飯って本当に最高ですよね。炭火の香ばしい匂いや、お鍋から立ち上る湯気を見ているだけでお腹が鳴ってしまいます。 そんなアウトドア料理でも、実はこっそり大活躍しているのが「片栗粉」 なんです。で...
2026年03月12日
キャンプの準備をしているときや、スーパーの調味料コーナーでお買い物をしているときに、「そういえば、しょうゆは何群に分類される調味料なんだろう?」と、ふと疑問に思ったことはありませんか? 毎日のようにお料理で使っている身近な調味料だからこそ...
2026年03月12日
秋の涼しい風を感じながら、キャンプ場で焚き火を囲む時間は本当に心地よいですよね。そんなキャンプの定番といえば、やっぱりホクホクで甘い焼き芋ではないでしょうか? でも、いざ下準備をしようとさつまいもを切ってみたら、中身が鮮やかなオレンジ色を...
2026年03月11日
キャンプや釣りに出かけたとき、岩場の影からひょっこり顔を出す魚たち。「おっ、釣れた!」と喜んだのも束の間、釣り上げた魚を見てふと手が止まることってありませんか? 「あれ?これってメバルかな?それともカサゴ?」 そうなんです。海辺のアウトド...
2026年03月09日
サラダや漬物にしようと思って、冷蔵庫から取り出したきゅうり。包丁を入れた瞬間、断面を見て「えっ!?」と声を上げてしまったことはありませんか?いつもなら瑞々しい緑色のはずの中心部分が、なぜか赤っぽく変色している。これって、すごくびっくりしま...
2026年03月08日
寒い季節、スーパーで立派な大根を買ってきて「さあ、今夜は温かいおでんにしよう!」と意気込んだのに、いざ調理しようとしたら「あれ?大根の皮に黒い点が」なんてこと、ありませんか? せっかくの料理のモチベーションも、見慣れない黒い点を見ると「こ...
2026年03月07日
キャンプの買い出しでスーパーに寄ったとき、ふと乳製品コーナーで懐かしいパッケージを目にすることってありますよね。 南九州出身の方なら「ソウルドリンク」としてお馴染みかもしれませんが、最近では全国のアニメファンの間でも話題になったりして、見...
2026年03月06日